“不会吧?”
大堂经理也是傻眼了。
他脑子里全都是苏尘那乡巴佬的形象。
后厨专业人员都搞不定的老美食家,竟然被一个乡野青年征服了?
就在大堂经理想要自作主张尝尝这盘菜的时候,鸿寻龙直接挡住盘子。
“何经理,你这是要做什么?这是我的菜,你想吃自己去后厨叫人再做一份!”
鸿寻龙护菜的模样,看起来是真着急,他真的太爱这份佳肴了!
“何经理,不得对老先生无理。”
“对不起柳总,我也听说过鸿老先生的名头,所以忍不住好奇,这盘鱼,究竟是怎么样的美味。”
何经理脸都红了,他刚刚也是下意识的想要品尝。
其实柳玉敏和杨娟也有这样的冲动,好在她们忍住了。
“嗯,你小子倒也是个喜欢好菜品的人,这次我就不怪你了。”
鸿寻龙点点头,刚吃上一份久见的美食,心情好得很。
“鸿老先生,还请您具体说说,这道菜究竟有什么独到之处?”
“对啊老先生,这道菜的制作过程我们都看着,并没有什么出奇的地方。”
杨娟十分不解,难不成苏尘偷偷加什么不得了的东西?
“我就简单说说吧,这道清蒸鱼,看似简单,实则也简单……”
大堂经理脸都拉下来了,这不说了跟没说一样。
好在鸿寻龙继续解释:“它成功的地方就是这条鱼本身,这条鱼并不是普通饲养的家常鱼,也不是寻常的野生鱼,它生长的环境,一定是极其优质,不然无法产生这么棒的口感。”
“原来是这样!!!”
柳玉敏懂了,刚才在办公室跟苏尘聊的时候。
他就透露过,自家鱼生长在很好的水质里,各方面质量肯定不是那些大街上的鱼能比拟。
“柳老板,这样的鱼肯定不可多得,不知道你们酒店是怎么订购的?”
“鸿老先生,这关系到供应商的隐私,还请您谅解。”
“好的,我理解。”
鸿寻龙点点头,没有刁难:“请问还有这样品质的鱼吗?如果有的话,我还要在你们天龙大酒店多住几天。”
“有!只要鸿老先生需要,顿顿吃都没问题!”
“那可真是太好了,我建议柳老板直接把这盘菜当做招牌菜,效果绝对不俗!”
“谢谢鸿老先生的指点,我这就去处理后续问题。”
……
从雅间走出来后,杨娟忍不住兴奋道:“柳总,您看人的眼光真是太对了!还有这鱼,以前我怎么没发现呢?”
“嘿嘿,我今天也是运气好!不然错过了大生意!”
是的,柳玉敏今天的运气简直太好了,不仅治好了病,还给酒店增加了一个响亮招牌!
她马上赶到厨房把这事说明。
苏尘会心一笑:“恭喜柳总。”
“咯咯咯!是恭喜我们,苏先生你跟我到办公室聊聊合作的事情。”
“可以!”
走之前,苏尘特地看了后厨那几个专业人员一眼,似笑非笑。
以刘果为首的几个年轻小伙都傻愣住了。
他们连忙找杨娟询问各项细节,得到结果之后,都丧着脸不知所措起来……
杨娟让他们立刻处理好苏尘带过来的鱼,随后去往业务部门,快速侦办柳玉敏交代招牌菜事宜。
“苏先生,您今天真的帮了我大忙!治好了我的旧疾,还帮我搞定重要客人,我该怎么报答你才好呢?”
进来办公室之后,柳玉敏发现自己越看苏尘,心里就越有一番滋味。
尘封已久的心,突然被暖开了。
“嘿嘿,柳总已经送我一台手机,今天我赚大发了!”
苏尘笑嘻嘻的说道。
“喜欢就好,你也别叫我柳总了,我也大不了你几岁,你叫我柳姐就好。”
“好的柳姐,那你叫我小尘吧,顺口一点。”
苏先生这样的称呼,苏尘实在不习惯,哪怕挺多大人物这么叫过他。
柳玉敏欣然一笑:“好,小尘咱们说正事,你今天带来的鱼,不管是品质还是口感,都是上乘的高端食材。”
“能让柳姐满意就行。”
苏尘高兴极了,他来天龙大酒店碰碰运气,为的就是想让酒店接纳自己的鱼,这样一来家里那几千尾大草鱼就不愁卖了!
而且,这个价格肯定比市场上的更高!
“能跟我说说这鱼是怎么养殖的吗?”
“可以。”
苏尘说明山海村后山的水潭情况后,柳玉敏点点头。
“好!真是不错啊!没想到那大山里面,竟然还有这么好的资源!”
几百亩的大湖泊啊!
只要是里面生长的鱼,质量肯定都不错,这对任何一家搞餐饮的企业来说,都是很宝贵的资源供应!
“小尘,咱们也不绕弯弯,姐想跟你签订一份合同,以后你卖鱼到天龙大酒店……”
柳玉敏抓住这个机会,把这个供应源头给抢占,未来苦境县城的市场,只会是天龙大酒店!
另外,如果供量很大的话,天龙大酒店销不完,她也有别的渠道可以拓展出去。
“柳姐,你的意思是,以后我们就是合作关系了?”
“对!这一点我可以写在合同上,只要你的货是从山海村后山湖泊产的,有多少姐都收!”
柳玉敏补充道:“我给你保证,你也得给姐一个保证,以后只能卖到姐这里来。”
“当然!这一点我可以完全保证!”
苏尘别提有多乐了,供货给天龙大酒店,这是多少供应商梦寐以求的好事。
“至于价格……”
柳玉敏沉默下来想了想。
“价格柳姐随便给点就行,不用到市场上摆摊贩卖,这给我们老百姓解决了难题呢。”
苏尘笑真诚的说道。
“你小子,怎么那么好说话。”
柳玉敏哭笑不得,她还是头一回那么谈生意,这要是给少了,她自己都过意不去。
“这样吧,咱们暂时先定价三十块一斤。”
天龙大酒店的招牌虽然响亮,可这里到底是县城,目前酒店也只能以每斤六十块,或者六十八一斤的价格上餐桌。
“三十块一斤?”
苏尘确认自己没听错,当下就被惊讶到了。
一条草鱼按八斤来算,就是两百多块!
平时去菜市场零售摆摊到下午,都不见得能卖多少条,何况市场的价格,八块钱都算高的了!
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