昨夜睡前已经用做晚饭剩余的火星把买的几根大骨棒闷在砂锅里了,按照沈妮的说法,绰了水并且放了姜片和八角,沈妮他娘早起做早饭,掀开锅盖就看到了一大锅奶白色的骨头汤,心里满意极了,放了适量的盐巴进去,尝了一口,意外这肉剔得这么干净的大骨棒味道竟然很美,难怪小女儿一定要买下来。
方氏又做了一盆玉米饼,早餐就是玉米饼配大骨汤了。
沈丁这时候也挑了一担子草进来,这些草是用来给猪圈垫窝的,猪也会吃一些,还剩下的就喂给鸡鸭。
方氏做好早饭之后进了两个女儿的房间叫醒两个女儿。
沈妮和沈燕醒过来天已经大亮了,洗漱好来到灶房看到了丰盛的早餐,食欲就被唤醒了。
沈丁喝到了大骨棒汤也直呼鲜美,以后还能再多买一些。
一家四口津津有味的享用过早餐后,决定今天就去把买的番薯种下育苗。
买番薯的时候沈丁还私下问了这种新鲜事物的种植方法,原来种番薯需要把种子种下后,估摸过十来天,长出了番薯藤,再把番薯藤折成短截,挖一个坑种一根藤就可以了。今天就是把买回来的番薯全部种下去,幸而昨天下午已经把地翻好了,想来今天应该能比较快的干完活。
一家四口,挑着番薯就出门了,路上碰到了许多出门干活的村民,沈妮都热情的跟他们打招呼。
他们来到了距离河边不远的一块地,这块地有些沙质化,正是把马铃薯收获了以后空出来的。沈妮想到了红薯的种植条件跟马铃薯的相差不多,因此看到红薯的时候才果断的说服沈丁买下。
沈丁和妻子放下担子,扛着锄头就开始在翻好的地上挖坑,沈燕和沈妮两个小家伙头戴草帽,瞪着小胳膊小腿也帮忙,沈妮用手把番薯放进坑里,沈燕拿了一把小锄头把放好了番薯的坑埋上土。
一家四口齐心合作,干活的效率倒是挺高。一个上午的时间,已经种下大半的番薯了。
“燕子,妮儿,你们回家做午饭吧,接下来的,我和你们娘忙活忙活就可以了。”
沈妮和姐姐停下手中的活, “行,爹娘,那你们辛苦,我们先回家做饭,等下直接把午饭带过来。”
姐妹俩手拉手一起往家里走去。
路上碰到了村里的小伙伴王志和他小叔。王志是村长家的大孙子,比沈燕年长2岁,已经去私塾里启蒙了。叔侄俩穿着长袍,一副书生气打扮,他小叔正好今日学堂沐休,就带着王志一块儿回家。
“沈燕,沈妮,好巧啊。”王志看到村里的小伙伴非常开心,自打他今年去私塾以来,已经好久没有跟村里的小伙伴一块玩了。
“小叔好。王志,你下学了?回家吃午饭吗?”沈燕和王志比较熟悉,毕竟是同龄人,王志没去私塾以前他们也是一块儿玩的。
“嗯嗯。今天小叔去接我呢。你们干什么回来?”
“我们跟爹娘去干活啦!”沈妮抢着回答,她还不想让别人知道他们家种了番薯。毕竟是新鲜事物,村里人多嘴杂,免得到时候听到什么让爹娘不开心的话。
“嗯嗯,去干活。王志,先不聊了,我们回家给爹娘做饭去了。”沈燕拉着沈妮往家里方向走了。
“小叔,沈燕好像跟我没有以前好了。”王志有些失落。
“很正常的,你们现在走的道路不一样了,接触的东西也不一样了,小叔小时候的小伙伴现在很小叔也生分了人多。”小叔毕竟读过的书多,年纪也长一些,开导着王志。
王志听了小叔的话,若有所思的被小叔牵着回家去了。
沈燕姐妹俩回到家后,准备做一些简单的方便携带的吃食。昨天中午还剩了不少洗干净的猪肺,早上的大骨头汤也还剩了一些,而今天天气又比较热,吃点汤汤水水的比较舒适。
就决定在骨头汤里加入一些猪肺,再放上一些青菜,做个猪肺青菜汤好了。当然,说是汤,但是料也还是很丰富的,扎扎实实一大锅,没一会儿就做好了。
沈妮还用昨天做好的花椒粉、辣椒粉、蒜末、骨汤调了个麻辣的蘸料,吃饭时在碗里倒上些蘸料可以更开胃。
主食还是早上沈妮她娘做的玉米饼。
把猪肺青菜汤装到罐子里,又用盆装了一大盆玉米饼,这些吃食放进沈燕背的小背篓里面,沈妮调的蘸料用小竹筒装好,就由她自己拿着。沈妮还用竹筒装了一桶水,刚才回来的时候,竹筒里面的水已经喝完了,这筒水下午还需要用来解渴。
姐妹俩都拿了东西,慢吞吞的往地里走去。
到了地里,爹娘又种下了很多番薯,现在还有三分之二的番薯没有种到地里,但是以这个速度,今天应该能完成了。
“爹,娘,先吃午饭吧。”
沈妮和沈燕把吃的拿出来放在树荫下,碗筷也摆了出来,先给爹娘碗里用汤勺各舀了一碗汤,菜比汤还多,都冒尖了。
沈妮爹娘在一旁的小水沟里洗过手走到树荫下,席地而坐,一手端起碗,一手拿着玉米饼子,开始吃午饭。
“爹娘,我还做了辣酱,要不要来点?”沈妮把手中的蘸料递了出来。
沈丁接过来闻了闻,“好味道!我来点。”
说完沈妮就往沈丁碗里倒蘸料,“爹,够了吗?”
“再来点,再来点,吃点辣的舒坦。”
沈妮又倒了一些,“娘,你也来点?”
“行,我少点,多了辣的嘴巴痛。”
“姐,你要点不?”
“我一点点就好。”
一家四口,在树荫下吃了一个美味的午饭,还别说,虽然没有什么肉,但是用大骨汤加了猪肺煮出来的青菜汤,就是比单纯的青菜汤好喝,吃完就感觉上午干活的一身疲劳消散了一大半,浑身又充满了干劲。
午饭后,沈丁爹娘休息了两刻钟,又继续干活了,而沈妮姐妹则带着吃干净了的罐子盆回家了。家里下午还有很多活要干呢。
到家后,沈燕洗了碗筷,沈妮去后院喂了鸡鸭,姐妹俩忙完后进房午睡去了。
午睡这个习惯,沈燕还是跟沈妮养成的,沈妮自打出生后就把前世的午睡习惯带来了,沈燕自打沈妮出生就照顾沈妮,沈妮走着前世的记忆,深知午睡对小孩子的好处,便一直拉着沈燕陪她午睡,久而久之,沈燕也就养成午睡的习惯了。
姐妹俩睡了半个时辰,又起来忙活。这时候要准备猪食了,她们去菜园子里摘了两背篓的菜叶子,拿到井水边洗干净,然后由沈燕用刀剁碎,沈妮就烧火,接着就开始煮猪食。沈妮一直在灶房烧火,沈燕在这期间又去后院的小水塘边捡鸭蛋,家里养的四只鸭子都会下蛋了,每天都能捡到一两个,攒起来,要么拿到集市上卖钱,要么拿去送礼。
捡完鸭蛋,又去老母鸡经常下蛋的窝里看了看,又捡了三个鸡蛋。把捡来的蛋小心的放回房间后,沈燕来到灶房。
“猪食煮开了吗?”
“马上了,姐,你听这个声音,马上就要开了。”前世知道的俗语“开水不响,响水不开”,但是水要开了肯定会响,所以沈妮知道猪食差不多要煮好了。
没一会儿,果然开了,用棍子把猪食搅拌了一下,沈妮就把火退了。
时间过的很快,又到了做晚饭的时候。
今天的晚餐也很简单,马铃薯切块,放几块猪大肠,一锅煮食,就出来了,又用中午剩下的蘸料凉拌了个青菜,等着爹娘回来就能开饭。
沈丁夫妻是天差不多全黑了才进门的,下午少了姐妹俩的帮忙,速度还是降下来了一些。
回家后,沈丁把已经晾凉了的猪食提到猪圈里喂猪,又洗了手进到堂屋。
此时饭桌上已经摆放好吃食和碗筷了。
一家四口都累了一天,吃完晚饭,用热水洗了澡,都早早睡下了。
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